食品檢測實(shí)驗室裝修與食品廠(chǎng)凈化裝修兩者間是否存在些許差別?本文就食品檢測實(shí)驗室內部裝修系統的要點(diǎn)內容作以闡述。
1、通風(fēng)、排風(fēng)系統
食品檢測實(shí)驗室其通風(fēng)方式主要有通風(fēng)柜、排氣罩和排風(fēng)管,其目的是為避免人員因長(cháng)期在危險空氣中工作而傷害到身體健康;排走儀器設備產(chǎn)生的熱量和雜質(zhì)。
實(shí)驗室通風(fēng)柜的排風(fēng)系統宜獨立設置,采用每臺或同房間的通風(fēng)柜使用一套風(fēng)機和管路,每套系統在各房間獨立控制,不共用風(fēng)道,也不得借用消防風(fēng)道。同一個(gè)房間若有兩臺以上的通風(fēng)柜,應劃為一個(gè)系統,避免一臺通風(fēng)柜使用時(shí),其它通風(fēng)柜產(chǎn)生倒流污染室內。一個(gè)房間內宜裝一套排風(fēng)設備。實(shí)驗室的補風(fēng)由新風(fēng)機所送入的新風(fēng)、通過(guò)門(mén)縫或預留百葉補風(fēng)口滲入的新風(fēng)和經(jīng)中央空調送入的新風(fēng)組成。通風(fēng)柜應布置在遠離新風(fēng)口的地方,避免新風(fēng)剛進(jìn)入就被排出。為避免實(shí)驗室內的有害氣體污染其余房間和走廊,室內一般可通過(guò)調整排風(fēng)量大小以及風(fēng)機的開(kāi)停順序設計成負壓狀態(tài),新風(fēng)可通過(guò)房間的門(mén)縫滲入到室內。實(shí)驗室要有一定的換氣次數,以保證室內揮發(fā)性有害物質(zhì)及時(shí)排出室外,換氣次數與通風(fēng)柜數量及每個(gè)通風(fēng)柜換氣量有關(guān),通常實(shí)驗室無(wú)人時(shí)換氣次數為5~6次/h。
實(shí)驗室的噪聲一般應小于55dB,故用于提供室內排風(fēng)的風(fēng)機應盡量放置于室外,必要時(shí)可設通風(fēng)機房??蓪L(fēng)機放置于樓頂,便于檢修,易于消聲和減振,同時(shí)置于樓頂不占用使用面積,且使室內的排風(fēng)管道處于負壓狀態(tài),以免有害物質(zhì)由于管道的腐蝕或損壞而滲入室內。
2、供氣排氣系統
實(shí)驗室用氣主要有燃氣和設備用氣兩類(lèi)。燃氣主要有天然氣、煤氣、液化石油氣以及酒精噴燈等,分析實(shí)驗使用燃氣用于試樣熔融分解和小型玻璃器皿制造。實(shí)驗室不同種類(lèi)和等級的氣體裝在鋼瓶中放置在專(zhuān)用區域。設置氣體匯流排的區域最好是單獨的房間,要嚴禁明火,遠離火源,防暴曬,如使用易燃易爆氣體要裝有特殊的防護和報警裝置。
實(shí)驗室的排氣系統應視廢氣的具體產(chǎn)生量而定,如果量少可直接排出室外,但應采用專(zhuān)門(mén)的排氣管從樓頂排放;對有毒、有害或量大的廢氣,可在風(fēng)機排風(fēng)口末端加裝活性碳或其它吸附裝置進(jìn)行處理后排放。
3、供排水系統
水是實(shí)驗不可缺少的基礎條件之一,除極少數儀器設備房間外,食品檢測實(shí)驗室每個(gè)實(shí)驗房間都要求有水供應,如有條件,最好安裝蓄水裝置,防止實(shí)驗過(guò)程中突然停水。實(shí)驗室的供水有城市自來(lái)水和實(shí)驗用純水,應安裝超純水發(fā)生裝置,盡可能增加取水終端便于超純水的使用,滿(mǎn)足精密儀器使用要求。
實(shí)驗室的實(shí)驗臺應盡可能都安裝水管、單頭或多頭水龍頭、水槽和洗眼器。根據房間的既定功能,確定供排水的大致位置和數量,選用不同材料的排水管道,例如大量使用有機溶劑的化學(xué)實(shí)驗室應安裝耐有機溶劑的鑄鐵排水管道、經(jīng)常產(chǎn)生酸堿廢水的實(shí)驗室宜采用耐酸減的排水管道等?;瘜W(xué)實(shí)驗對環(huán)境的影響和潛在危害是客觀(guān)存在的,在建設實(shí)驗室過(guò)程中必須充分重視。實(shí)驗室產(chǎn)生的一般廢水無(wú)須處理就可排入城市下水網(wǎng)道,有害廢水在向室外排放前,必須對其進(jìn)行凈化處理,使之達到國家規定的排污標準。在設計時(shí)配備足夠數量的廢液收集裝置,便于收集實(shí)驗過(guò)程中產(chǎn)生的廢液,定期交由相關(guān)部門(mén)處理。
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